Rýžový
nákyp se švestkami a meruňkami |
-
375g nevařené dlouhozrnné rýže(tři sáčky po 125g)
-
250g
vypeckovaných švestek a 250g meruňek (mohou být
i zavařené)
-
4
vejce (z toho 1 žloutek, 4 bílky)
-
-
1
polévková lžíce extra panenského olivového oleje
-
|
|
|
Postup
Na
olejem vymazanou zapékací mísu dáme polovinu uvařené rýže
a poklademe vrstvou ovoce. Přidáme druhou polovinu rýže. Vejce
a mléko rozšleháme a zalijeme nákyp. Dáme do trouby předehřáté
na 200°C a pečeme cca 40 min. Rozpečený nákyp pokapeme dvěmi
lžícemi rozehřátého medu a dopékáme cca 10 min. až je povrch
zlatavý a křupavý.
Dobrou
chuť !
|
|
Nutriční
hodnoty cca:
sacharidy
372g, bílkoviny 55g, tuky 22g, energie 1794 kcal (7508 kJ)
|
|
|
Zpět
na recepty |
Zpět
na  |
|
